炖豆角的做法,炖豆角的家常做法

1. 食材准备。豆角洗净。掰成小段。猪肉是有肥有瘦的。

2. 猪肉肥瘦切片分开放。葱花。蒜片

3. 油热先下肥肉。煸炒

4. 肥肉靠的差不多了放入瘦肉煸炒

5. 少许十三香

6. 葱蒜

7. 料酒

8. 酱油

9. 调料依次放入后。煸炒一会。把豆角放入锅中

10. 多炒一会。把豆角的颜色都炒到变的翠绿

11. 加入水。

12. 淹没豆角

13. 炖十分钟左右。中火。随时看锅别胡了

14. 炖的豆角变软。颜色变深。加三小勺盐。看个人口味轻重

15. 盖盖子。在吨五分钟

16. 随时看锅。因为汤已经变少了。用铲子戳一下豆角能轻松断开。证明熟了

17. 加适量鸡精。翻炒收汤后就可以出锅了

18. 怎么样有没有食欲啊

19. 这是今晚我和小强的晚饭。搭配米饭。全部消灭。嘿嘿