如何判断茄子的成熟度？听听专家的小窍门，生吃熟吃茄碱含量不变

“立夏栽茄子,立秋吃茄子”,明天就是立秋节气了,在节气... 1、长茄子清洗干净,切段后再对半切开,放入电饼铛中,上下...

导语:蒸茄子:记住一个技巧,蒸好不变色!教您详细做法,好... 而且为了蒸熟延长时间的话,会影响茄子的色泽。茄子切条...

百变小厨坊不负好时光大家好,这里是百变小厨坊,茄子不要... 接下来准备两根自家种的小蒜苗,是不是看起来特别的嫩啊...

导语:蒸茄子,不要切了就上锅蒸!教您一招,茄子蒸好不发黑... 茄子蒸好之后容易发黑,切出来明明是白嫩的茄子肉,蒸熟后...

茄子是我们夏季最常见的一种应季食材啦,每到炎热的夏季... 茄子最常见的烹饪方式就是红烧茄子还有炒茄子吃啦。 不...

结果媳妇夹了一个蒜茄子,我尝了一下,真是特别的好吃,我... 1)将茄子蒸熟,用筷子一扎就透,这样就表示熟了,一定要将...