(美时美味)糖醋荷包蛋的做法

荷包蛋是所有家庭经常都吃到的家常菜,而荷包蛋也让很多人充满了儿时的回忆,小时候,父母总是喜欢在面条里来上一个荷包蛋,今天就来和大家分享一下糖醋荷包蛋的做法。
主辅料:鸡蛋糖,生抽,香醋,油。
糖醋荷包蛋的做法:
1.将油倒入锅里,大火烧至9成热
2.磕入鸡蛋,剪成荷包蛋后出锅,倒入适量醋,放入适量白糖
3.再倒入适量生抽,转成小火
4.混再一块后盛出就完成了。
糖醋荷包蛋的做法的贴心提示:
1.注意煎之前一定要将油烧热,而且火一定要大。
2.最好荷包蛋可以流黄,而蛋白是金黄色最佳。