醴陵名菜-苦瓜炒籽鸭，肉嫩没腥味，大家看一下我是怎么做的吧

我请你到我们醴陵,去吃苦瓜炒仔鸭!”在大革命浪潮的严峻... 她在传统做法的基础上,再加入整瓶啤酒同煮,把鸭肉切得极...

苦瓜切片备用。 2 鸭的肝,胗切片,葱姜蒜,辣椒切细。 3 用鸭子的油炒香姜蒜,放入已经炖好的鸭肉翻炒。 4 放入鸭胗...

再也没有回过家乡醴陵,年仅37岁就牺牲在抗日的战场上。苦瓜炒仔鸭。(醴陵市农业农村局供图)家乡的人们始终怀念左...

烟花和小炒”之称。醴陵小炒之苦瓜炒仔鸭“醴陵小炒”是... 其灵魂所在于制作方法——“带汤小炒”:将主材与辣椒同...

醴陵蒸鱼、沩山豆腐、柴火鲴鱼、苦瓜炒仔鸭、醴陵黄菜、... 再说炒鸡蛋。对于这个食材,醴陵人的做法也是匠心独运:将...

欢迎来到湖南醴陵,这个美丽而充满活力的城市,这里的美食... 苦瓜炒仔鸭不仅美味可口,而且富含维生素C和纤维素,对身...

8月30日,首届“醴陵名厨”评选决赛在建宸学校举行,50名大厨现场烹制3道菜,争夺“醴陵名厨”荣誉称号。各参赛选手...

醴陵蒸鱼、沩山豆腐、柴火鲴鱼、苦瓜炒仔鸭、醴陵黄菜、... 还有一道苦瓜炒仔鸭,也是醴陵乡下的做法。醴陵人兴吃鸭...