三七粉生吃的正确冲泡方法
三七又称为“金不换”，《本草拾遗》述“人参补气第一，三七补血第一。”故而三七，又有“参三七”之美名。今天给大家说下三七粉生用的正确的冲泡方式。
三七粉生吃的正确冲泡方法，要注意以下3点！
1、水温不要超过40度
为什么水温不超过40度？如果需要的是生三七粉活血化瘀的功效，水温一高，生粉当中发挥作用的主要成分三七总皂甙就会被破坏；而水温如果达不到开水的温度，又不能完全让生三七粉煮熟，熟粉补血的功效也不能完全显现。有专家建议：“不要感到烫皮肤的温度就可以。”当然，您要是拿凉开水冲服也完全可以。
2、泡三七粉不用特别多的水
拿水冲服只是为了便于咽下，所以水不用放的太多，一碗底或者半杯水就够啦。像精细三七粉，在皮肤上揉一揉都可以吸收，直接放在舌下含服，也很好咽下。而且舌下部位黏膜及毛细血管丰富，能够提升三七的吸收效果。
3、三七粉每天用量最好不要超过10克
一天不要超过10克，一天超过10克我们身体也吸收不了那么多，造成浪费。如果您觉得三七粉冲着喝微苦，可以加些蜂蜜一同服用，这样口味是极好的！
每天早晚用温开水冲泡服用3克三七粉，每天2次。最好饭前服用，如果胃不好，请饭后一小时后服用，以免受到刺激。
