真正新鲜的三文鱼我们应该这样吃

外国人喜欢吃三文鱼，你可知道原因？

三文鱼蘸着芥末入口，鲜嫩滑爽，美妙绝伦。（吞口水中……）

但，你以为它们只是好吃？ 没这么简单~

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营养功效

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❶ 三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。

❷ 三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。

❸ 三文鱼含有的DHA和EPA对儿童脑神经细胞发育和视觉发育起到至关重要的影响，对儿童智力和视力的发育都颇有裨益。

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食疗作用

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❶ 三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。

❷ 可治消瘦、水肿、消化不良等症。

三文鱼营养丰富，主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区。而出产数量大，品质好，享誉各地主要是加拿大和挪威的三文鱼。

如果我们想要吃到新鲜的、品质好的加拿大或挪威三文鱼， 并不容易。

三文鱼进口：申请进口许可证，获得进口配额，产地提供的该批次三文鱼的检验证书和原产地证书，货到后进行批次检测。从定点渔场捕捞、到出口检疫、空运到国内机场一趟至少三五天。

所以，“你们现在品尝到的这条三文鱼昨天还在大西洋里畅游”这样的宣传，不可信哟。

难道我们想吃真正新鲜品质好的三文鱼，就只剩下打飞的去原产地这一条路了？

别急，有一个方法，那就是——制成鱼油。

北欧人食用鱼油的历史可以追溯到上个世纪。随着高盐、高糖、高脂肪食品摄入量不断加大，心脑血管疾病已成为威胁我们健康的一大杀手，作为有益于心脑健康的日常保健品——鱼油，也变得家喻户晓。

但是，鱼油≠深海鱼油。

普通鱼体内含EPA、DHA数量极微，只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等体内EPA、DHA含量极高，用这些深海鱼制成的鱼油吃起来保健效果才更好。

因此，食用深海鱼油→挪威三文鱼油，吃一粒三文鱼油，等于吃一大块三文鱼肉，能让你每天摄取新鲜三文鱼的营养。

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挪威进口挪特24三文鱼油软胶囊，是采用挪威冰冷清洁海域优质三文鱼，全程低温冷链，鲜体分离，无化学物添加的天然深海鱼油，富含包括w-3在内的各类不饱和脂肪酸，并含天然抗氧化剂（虾青素）。适合长期伏案工作和过度用眼的脑力劳动者，如学生、教师、白领、IT工作者及中老年人等。

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整鱼分离，保留营养

采用挪威低温鲜体分离专利技术（专利号WO2014207497 A1），对整鱼进行分离，无化学改性，保留了三文鱼的营养物质，保证了鱼油的新鲜与营养。

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独一无二的“橘红色”

三文鱼含有一种叫做虾青素的抗氧化成分，新鲜的三文鱼油会呈现出晶莹剔透的橘红色。如果三文鱼油不新鲜的话，就会失去它本身天然的橘红色，因为抗氧化成分已经被氧化破坏掉了。

保留了三文鱼的营养物质，略带三文鱼独特的鱼香味，是可以嚼着吃的天然鱼油软胶囊。现在，这款老少皆宜，全家人的保健品，在老农家新鲜上市了啦！

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