寒假兼职时没签协议，我该怎么要回老板拖欠的薪资？

我在寒假找了份兼职，和老板口头说好了薪资，100元一天，做10天一共给1000元。兼职结束后，老板只给了我500元，还有一半拖欠不给了。当时也没有签订书面协议，我该怎么办？

（来源：CCTV今日说法的微博视频）

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