小新请吃饭第2站——人均370的牛排长嘛样儿~

小新请吃饭第二期，下面是网友来自试吃一线的报道！

■编辑：小新

无形装逼，最为致命

乃们好，我是小新

以下是网友来自试吃一线的报告

网名：大爱妈妈

自我介绍：从微信朋友中知道了酷天津，关注以后成为了忠实的粉丝。选中试吃还是很意外的，因为酷天津的粉丝众多，而且还有很多很资深的，当时只想参与一下也好。平时喜欢的料理很多，中式西式都有很好吃的精品，最喜欢的是西式牛排。

店名：王品台塑牛排(北安桥店)

地址： 河北区 胜利路500号(意式风情街北安桥与胜利路交口)座落于意式风情街附近，交通很方便。

环境：紧临北安桥和意式风情街，从很远就能看到楼房的尖顶，建筑很有欧洲的特色。门外有两名迎宾员，不是在门口，而是走出来几步了，给客人的感觉不错。

装修比较豪华，处处彰显气派，纯西式的装饰风格，很大气的感觉。餐桌摆放合适，不挤也不松散，充份利用空间，又不使客人觉得局促。餐具不错，质量都很好，可以体现美食美器。卫生很好，洗手间使用了可以自动换坐便套的马桶，可以从细节体现出星级服务的水平了。

上菜快慢：上菜速度不错，很快。一道接一道，基本和我们吃的速度一致。这一点很好，不至于等菜，也不至于怕菜凉了。

服务态度：都是高颜质的女服务员，态度特别好，随时加水，全程对得起出的10%服务费。

推荐菜品：

现烤热面包

配两款酱，奶酪酱味道比较轻，适合中国人吃，西红柿的酱也没有别的香草味道，只有西红柿味，个人都不是很喜欢。

鲑鱼沙拉

很漂亮的摆盘，味道也很好，鱼肉全熟，但做得很鲜嫩，全家都一致爱吃的一道菜。

海鲜汤

味道有点咸，里面有一只虾不新鲜，虾头腥，虾肉是发粉的口感，没想到在这样高端的店会用这样的虾。对此店的整体印象都打折了。这样的虾不如不放呢。

招牌牛排

是一整块牛肉，有服务员来剔骨，全熟的牛排，鲜嫩多汁，很好吃，这个确实是值得来吃的。沾或不沾酱都不错。配菜量也不小。还给一小杯梅子汁，服务员说是为了消化肉的，但味道不是很喜欢。

玫瑰露

造型太漂亮了，上来时还有干冰冒着冷气。但用于喝玫瑰露的玻璃杯上有明显的一小块污渍，我和服务员说，服务员给换了。但是在这样一个我满怀期待的高端餐厅。这种事情的发生还是不太好的。说说饮料，有点酸，玫瑰的味道还不错。

提拉米苏

造型非常漂亮，味道还不错。

草莓冰淇淋

味道不错，口感欠佳，因为有细小冰渣，影响了口感。这是冰淇淋保存不当造成的。

卡布奇诺咖啡

味道浓郁，我个人比较喜欢。

最后：环境服务真心不错，但是对于人均370多的餐厅，菜品还是最重要的，虽然主菜不错，但配菜、汤或甜品也应达到一定的水准的。晚上回到家接到了店里的短信，说感谢光临，如果有什么不周请与店长联系，并会尽快改善。希望店家能在做好服务的同时，菜品上做得更好吧。

本次试吃共消费400元

总体：4分

口味：4分

环境：5分

服务：5分

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