土豆塔的做法步骤

外表有点脆,里面软软粉粉的,土豆泥的味道

难度:切墩(初级)

主料

土豆 鸡蛋
黄油 黑胡椒粉

土豆塔的做法步骤

1. 一个土豆蒸熟透,压成泥

2. 加一个鸡蛋,加入两勺黄油,胡椒粉,盐,糖,搅匀

3. 加入裱花袋,挤出花形(土豆泥要尽量细,以免卡住裱花口)

4. 丢入烤箱,200度,烤10来分钟,表面变色变硬即可。(烤箱温度和时间我都是看着办的,不够时间就继续烤,底部变黑,表面没反应就放到上层烤…自己随机应变,我就喜欢有点焦黄)

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