比起鲜牛奶，更建议孩子喝这种奶，脾胃虚、消化差要喝对
我在门诊看诊时，经常有爷爷奶奶外公外婆问我：孩子能不能天天喝牛奶，能不能经常喝鲜牛奶？
中医里有句话叫：物无美恶，过则为灾。
意思就是：一个再有营养再好的食物，我们吃的时候都要讲究一个度，一个量，这个量到底适合不适合自己的身体。。。
还有一个重要的点就是——这个食物吃下去后，孩子身体是否能消化、吸收，是否能转化成身体需要的营养。。。。
真的，这个答案真不能一刀切，下面我就来讲讲鲜牛奶该不该喝、怎么喝。
孩子能不能经常喝牛奶？
答案是肯定的。
牛奶里面含有很多丰富的营养成分，是接近母乳的替代品，孩子肯定是能喝牛奶的，只是我们需要懂得去选择适合自己或孩子的牛奶、并且喝对牛奶！
那为什么有些孩子不建议经常喝牛奶的说法？
1，有些孩子一喝牛奶就开始拉肚子，也就是我们常说的乳糖不耐受。
曾有数据研究，在3—13岁1168名儿童中：
3—5岁乳糖缺乏的发生率为38.5%
7—8岁乳糖缺乏的发生率为87.6%
11—13岁乳糖缺乏的发生率为87.8%。
所谓乳糖不耐受，其实就是肠道中分解乳糖的乳糖酶太少或活性低，无法分解牛奶中的乳糖，乳糖在肠道堆积引起发酵，而产生腹胀、腹痛、腹泻的情形。
很多正常成年人也会乳糖酶缺乏，乳糖不耐受，而且这种发生率一点都不低。
2，还有一个原因就是，有相当一部分人是对牛奶过敏的。
这是一项对841人进行食物过敏原阳性率的检测，其中排名榜首的就是牛奶，共366人，占比43.5%。
食物过敏大致分两种，一种急性的，我们称为ige，就是刚吃完这个东西，很快，皮肤以荨麻疹和血管神经性水肿，呼吸系统以鼻结膜炎和哮喘为主要表现，胃肠道以恶心、呕吐和腹泻为主要表现，这些症状都出来了。。。
还有一种就是慢性食物不耐受，我们称为igg，它对身体症状的反应更隐性，见下
（我这里很多有鼻炎，荨麻疹，湿疹的孩子，都对牛奶，鸡蛋是慢性过敏的）
还有，已经有越来越多研究指向——婴幼儿慢性腹泻的原因多为牛奶过敏或者乳糖不耐受。
如果喝完鲜牛奶出现排气增多，腹胀，腹泻，腹痛，大便不成形，粪便果冻状，都是需要考量一下的，而且普遍来讲，1岁以内的孩子，也是不建议喝鲜牛奶的。
我一直强调，吃什么，吃多少，还是要结合孩子的脾胃情况来看，并不是一味忌口或多吃就好。
孩子能不能多喝鲜牛奶，其实判断方法很简单，就是喝完鲜牛奶，可以观察孩子的
1，口气（嘴巴里有没有食物腐败，酸腐的气味）
2，舌苔（舌苔上有没有一层霜，是否变厚腻）
3，大便（下面1,2,5,6,7都不妥）
4，睡眠情况（趴睡，翻滚多也不妥）
5，有没有出现荨麻疹，鼻塞，咳嗽，湿疹等过敏情况
6，体重身高增长情况（如果体重身高一直不长，也要考虑肠胃吸收是否有问题）
如果孩子喝了以后，出现上面的情况，就要考虑了，这时候就不要天天追着喂鲜牛奶了，对于这类孩子喝鲜牛奶，我更建议做一个过敏测试，如果确实有过敏、建议喝深度水解配方奶，或氨基酸奶粉（很多孩子换了奶粉后，湿疹荨麻疹马上就缓解了）
至于多少摄入量，我这里也讲一下，我曾经遇到过一个7岁孩子，外婆每天还在给这个孩子喝500ml鲜牛奶的情况，然后一边还跟我抱怨孩子胃口不好。。。
500ml鲜牛奶摄入量到底是一个什么概念？
即便从西方营养学概念来看，一个孩子从出生到吃辅食之前，也就是奶粉或母乳量最多的时候
每天也不过500-700ml左右。
为什么量多？因为孩子这时候只吃奶，要通过奶量来保证营养。等1岁开始添加辅食了，在没有牛奶过敏，乳糖不耐受的情况下，可以用纯牛奶替代奶粉，这时候牛奶推荐摄入量大概是每天300-400ml左右，另外的营养需要靠辅食了。
等孩子满2岁后，推荐摄入奶量大概每天200-300ml，到3岁以后，如果这个孩子是正常饮食的，通常情况下不喝奶的话问题也不大了。
当然，关键还是要看孩子的脾胃功能。
脾胃为后天之本，只有脾胃功能好，吃下去的食物才能被正常消化、吸收，转变为营养，如果脾胃差，吃再多补品、牛奶都没办法为身体所用，反而会变成积食堵在身体里伤脾胃。
再回答几个家长关心的问题：
1、羊奶能不能喝？
前提是igg、ige都不过敏的情况可以喝，羊奶偏温，对脾胃虚寒的孩子友好一点，但整体营养与牛奶无异。
2、酸奶能不能喝？
前提是igg、ige都不过敏的情况下可以喝，酸奶乳糖不耐受情况相对友好，但尽量不要喝直接从冰箱拿出来的。
3、牛奶怎么选购？
可以选择保鲜期短的盒装奶，不添加防腐剂的，同时选购配料表上含有“生牛乳”的牛奶。
不得不说，“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”。我们自己祖先留下来的喂养方式在渐渐被贬斥，而西化的——多喝牛奶，多吃牛排，多吃水果在大力被提倡和吹捧
但是这背后，到底真的是一刀切对所有孩子好？还是对什么好？
这是一个值得深思的问题
请一定要擦亮眼睛
