关于在中国炊具制造业全面禁止使用特氟龙的建议

　　缪雄冠（民革党员，浦东新区城管执法局执法支队陆家嘴中队执法队员）反映，特氟龙做为中国家庭常用的各类不粘炊具的主要涂层材料，正在被全国亿万家庭使用。做为一种可能直接“入口”的工业化合物，特氟龙材料的发明者和主要生产商杜邦公司一直声称该材料是安全的，但科学实验证明特氟龙材料中的全氟辛酸铵具有明显的致癌性和人体毒性。美国环保署在2006年发布的禁令中规定，2015年在美国将全面停止使用特氟龙材料。和另一种泊来化学品——“敌敌畏”的环境和人体危害性在几十年后才被证实一样，特氟龙这种已被证实带有明显人体毒性的材料在中国炊具制造业的实际应用，应该受到中国政府质监部门的高度重视。

　　因此提出建议：

　　一是确定中国炊具制造业禁用特氟龙材料的时间表。

　　2006年美国环保署发布特氟龙禁令，到2015年全面禁用，十年的过度期使特氟龙的低毒替代品实现了产业化。没有一定的压力，靠厂商自觉去禁用特氟龙材料，研发替代产品几乎是不可能的。所以有必要加快制定中国炊具制造业禁用特氟龙材料的时间表，时长以2到3年为宜，并明确该材料的退出和惩罚机制。

　　二是在特氟龙材料炊具的外包装强制标注其危险性。

　　和欧美家庭较少高温烹饪不同，中国的烹饪多以高温炒炸为主，大大增加了炊具特氟龙中有毒物质的析出。鉴于特氟龙材料的人体毒性和致癌性已被实验证实，在禁用过渡期内有必要借鉴烟草外包装上的人体危害强制标注要求，在使用特氟龙材料的炊具上强制标注该材料的致癌性和人体毒性，保证民众不会因为不了解而误购该产品。