鲤鱼头能做剁椒吗

但是鲢鳙鱼头不好取材,因为光是吃鱼头的话鱼身鱼肉都被浪费了就,所以我在家做剁椒鱼的时候都是选用鲜活的鲤鱼,用...

今天我们就用鱼头来做一道特色的湘菜,小白一看就会,如何来制作剁椒,怎么处理鱼头如何煮着道鱼头。【剁椒鱼头准备...

剁椒鱼头属湘菜系,是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体,风味独具一格。火辣辣的红剁椒,覆...

其实在家做这道菜并不难,只要掌握了其中关键的步骤,人人都能做出像饭馆一样美味的剁椒鱼头! 用料 鲢鳙鱼头 葱姜...

胖头鱼头1个(约2斤)、香葱1根、姜3片、海天太子剁椒230克、盐1/2茶匙、料酒1茶匙(10ml)、植物油50ml、香油1汤匙...

【剁椒鱼头】是湘菜中非常出名的一道菜,以胖头鱼和剁椒为主料,配以葱姜蒜等调料,采取清蒸烹饪方式制作而成。 整...

“剁椒鱼块”的家常做法,学会了这道菜,剁椒鱼头你也会做了,有喜欢的赶紧学一下。 食材:鲤鱼 辅料:生姜、大葱、二...