年菜必备酱牛肉，大厨教你在家做，鲜嫩入味，口感了得！

原创2020-12-26 21:45·老饭骨

视频加载中...

举报

猜你喜欢

白萝卜牛腩怎么做好吃？大爷用50年的经验告诉你，赶快收藏起来吧
01:18
白萝卜牛腩怎么做好吃？大爷用50年的经验告诉你，赶快收藏起来吧
农家小炒牛肉做法，细节满满，香味十足，来2碗米饭不在话下
08:03
农家小炒牛肉做法，细节满满，香味十足，来2碗米饭不在话下
川菜水煮牛肉做法，味道巴适，步骤详细，轻轻松松学起来
06:05
川菜水煮牛肉做法，味道巴适，步骤详细，轻轻松松学起来
70年代老菜国宴豆瓣牛肉，不加香料去腥，也能软烂入味
06:02
70年代老菜国宴豆瓣牛肉，不加香料去腥，也能软烂入味
二伯番茄牛肉创新做法，汤鲜肉嫩，味道让人拍手称绝！
04:09
二伯番茄牛肉创新做法，汤鲜肉嫩，味道让人拍手称绝！
意料之外，清真大拿做酱牛肉，居然这么简单
08:09
意料之外，清真大拿做酱牛肉，居然这么简单
国宴秒变家常菜，罐焖牛肉来啦，汤鲜味美，吃上一碗热气腾腾
12:05
国宴秒变家常菜，罐焖牛肉来啦，汤鲜味美，吃上一碗热气腾腾
带酥皮的俄式罐焖牛肉！酥烂而不失其形，大口吃肉就是爽~
10:11
带酥皮的俄式罐焖牛肉！酥烂而不失其形，大口吃肉就是爽~

相关推荐

牛肉怎么腌制才嫩？30年经验分享，不干不柴不塞牙，比豆腐还嫩
炖汤等等做法,而在制作爆炒牛肉的时候,讲究的就是一个嫩... 牛肉腌制好了,炒出来的口感才会更加的嫩滑。【腌牛肉】...
牛肉怎么腌制和豆腐一样嫩？老厨师：多加这味料，没牙老人都能吃
牛肉嫩滑爽口,哪怕是没牙的老人都能多吃几块。那么该怎么正确腌制牛肉呢?今天厨娘就在文章当中来给大家分享这个...
炒牛肉要想好吃，腌制方法很关键，教你腌制技巧，牛肉滑嫩不柴
学会这个腌制技巧,牛肉滑嫩不柴。喜欢的话赶紧试试哦,方法太好用了,做出来美味得很!【腌制牛肉的方法】所需食材...
怎样腌牛肉才嫩？十几年经验分享，鲜嫩爽滑，不干不柴，比豆腐嫩
【腌牛肉】需要准备的食材:前腿牛肉、细葱、生姜、蚝油、老抽、食用盐、鸡蛋、淀粉、食用油具体做法步骤如下:1....
腌牛肉新方法：让肉质滑嫩如豆腐，拒绝盐和料酒！
把牛肉切成薄片,这可有讲究,不能太厚,厚了不容易入味,也不好炒嫩,差不多两毫米左右就行。切好后放在碗里,接着我...
牛肉想要嫩滑，腌制方法很关键，大厨10年经验分享，不柴不塞牙
但是如果牛肉处理不好的话,做出来的牛肉又干又柴,还塞牙,非常不好吃,今天就来跟大家分享一个腌牛肉的方法,这样做...
腌牛肉嫩滑爽弹，一定要放盐才行，这些厨师一般不外传
牛肉是西餐中的主要代表性美食,西餐中的煎牛扒、煎牛排... 其实腌制牛肉放盐是可以的,只能你使用方法对,腌制出来的...
牛肉怎么腌才嫩？大厨分享40年经验，不干不柴不塞牙，嫩滑可口
在做牛肉的时候,提前对牛肉进行腌制,是非常关键的一个步骤,它决定了你做出来的牛肉,是否味道好吃。腌制牛肉虽然...
牛肉怎么腌才嫩？20年经验分享，不干不柴不塞牙，嫩滑又入味
2、 今天刘嫂就来分享一下“腌牛肉的小技巧”做法,喜欢... 制作方法,如果您想领取的话,可以后台私信【刘一手福利...
腌制技术：肉类腌制大解密（一）
腌即用,但缺点是储存时间短。 范例: 腌牛肉片 用料:牛肉... 制作方法:依牛肉纹路横切成厚0.2厘米的薄片,放在盘内,加...