美味的可乐鸡翅 关键是煎的技巧 详细做法 步骤不保留分享给你

可乐鸡翅具有味道鲜美，色泽艳丽，鸡肉嫩滑，外酥里嫩的特点。今天教大家做一道正宗的可乐鸡翅做法。主要食材：鸡中翅、可乐一瓶、白芝麻、生姜、大蒜。调料：生抽、油、白糖、烧烤汁、盐焗鸡粉、盐。做法：鸡翅洗干净后，用刀在鸡翅两面切几刀方便入味，用食盐腌制10分钟。姜切片，蒜切粒，白芝麻炒熟备用。锅烧热倒入油，放入鸡翅煎至两面金黄，放入姜片和蒜粒，倒入一瓶可乐，加入适量烧烤汁、盐焗鸡粉、生抽、白糖，盖好盖子小火焖5分钟。打开锅盖，大火收汁就可以装盘，最后加上一些白芝麻就完成了！这种做出来的鸡翅，外酥里嫩，非常入味！