比白开水有味，比饮料健康：高温下的四款懒人凉茶

自从入夏以来，手机里新闻推送天天提醒河南高温预警。每天下班回家都一身燥热，想喝点冰饮压压心火，又怕糖分超标、身材走样。白开水虽然解渴，喝多了又寡而无味。索性就上网找了一些凉茶的方子，经过各种尝试和摸索，终于找到几款适合我的懒人版凉茶：原料好找、步骤简单、喝完浑身舒坦！关键是健康无负担，比饮料解暑，比白开水有味儿。

一、薄荷菊花茶

材料：薄荷叶 5 克、杭白菊或胎菊 6 克（胎菊清热解毒效果更好）。
做法：将两种材料洗净后放入杯中，用沸水冲泡 5-10 分钟即可饮用。
功效：薄荷清凉提神，菊花清肝明目，两者结合能有效缓解暑热引起的头晕、目赤肿痛，同时又有疏散风热和疏肝行气的作用。

二、西瓜皮凉茶

材料：西瓜皮 200 克、枸杞 10 颗、冰糖适量。
做法：西瓜皮削去外层硬皮，切成小丁；枸杞泡软。所有材料放入锅中，加水 1 升，大火煮沸后转小火煮 20 分钟。过滤残渣，加入冰糖调味即可。
功效：西瓜皮清热利尿，枸杞滋阴，适合缓解暑热烦渴、水肿等症状，且成本极低（吃剩的西瓜皮再利用）。

三、酸梅汤

材料：乌梅 15 颗、山楂干 20 片、陈皮 5 克、甘草 3 克、冰糖适量。
做法：所有材料洗净，加 2 升水浸泡 30 分钟。大火煮沸后转小火熬煮 40 分钟，加入冰糖融化后关火。冷却后过滤，冷藏饮用风味更佳1420。
功效：乌梅生津止渴，山楂健胃消食，陈皮理气，适合解暑开胃，尤其适合天热食欲不振者。

四、绿豆百合汤

材料：绿豆 50 克、干百合 15 克、冰糖适量
做法：绿豆洗净后冷水浸泡 1 小时，百合提前泡软。锅中加水 1 升，放入绿豆和百合，大火煮沸后转小火煮至绿豆开花。加入冰糖融化后关火，冷藏后口感更佳。
功效：绿豆清热解毒，百合润肺安神，适合缓解暑热引起的失眠、口干舌燥。

这四款凉茶不仅口味上各有特色，关键是原材料都很好获取，做法也简单易学。您有空的话，不妨在头天夜里煮上一壶茶，下班回家倒上一杯再往里丢两颗灵魂冰块，吨吨灌下半杯瞬间从头顶凉到脚心，消暑又解渴。