吃不完的饺子皮还可以这样做,这5种做法你都学会了吗?

大家好,我是懒惰的小厨娘

又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?

朋友们,这几天家里是不是有一些吃不完的饺子皮啊,那么这个时候你们又是不是经常会把饺子皮再包饺子吃,这样吃多了就会腻了,那么咱们还可以用剩饺子皮做很多美食。

今天小厨就给大家分享一些用饺子皮做的的美味食物,每一样都很简单,而且小厨保证你只要学会之后,你的家人都会夸你厨艺很赞哦,下面咱们就一起来看看有哪些花样吃法吧!

一、饺子皮生煎包

首先我们将韭菜洗净切段,胡萝卜切丁,粉丝提前泡发,三个鸡蛋搅散炒熟,都放在碗中,加入虾皮,生抽,蚝油,食用油,五香粉,食盐搅匀备用。

再把饺子皮稍微擀大一些,包入咱们调好的馅子,再包成包子状,锅中少放点油,放包子,煎至底部金黄,淋入清水。盖上盖子,焖煮2分钟左右(收汁即可),取出撒点黑芝麻就可以吃了。

这样做的生煎包,皮薄馅多,孩子一口一个都没用问题,好吃的不得了。

二、鲜虾锅贴

我们先把鲜虾去壳去头去虾线,在对半切开放碗中,加入料酒,淀粉,白胡椒粉,食盐抓匀腌制十分钟。

然后再准备一些猪肉馅,里面加入葱花,鸡蛋一个,葱姜水2勺搅匀,白胡椒粉小半勺,2勺生抽,一勺蚝油,一勺香油,适量食盐搅匀备用。

最后在饺子皮里面放一些肉馅,一只虾劈开放,中间捏紧,露出虾尾,放锅中,煎至两面金黄,淋入面汁(面粉,淀粉,食用油水搅匀。)盖盖子焖5—10分钟,撒点葱花和芝麻就可以了。

三、饺子皮薯片

你试过用饺子皮来做薯片吗?做法超级简单,只要家里有烤箱的都可以做。

饺子皮摆放烤盘上,涮点油,爱吃甜口的就再撒点红糖和黑芝麻。爱吃咸口的,放点食盐,五香粉,黑胡椒,小葱末。

然后将饺子皮放入烤箱,180度烤上10分钟即可,口感酥脆,非常好吃。

四、 油泼面

首先我们将饺子皮叠放在一起,用刀切两下,取其中一些扯成长条备用。碗中放辣椒油,蒜末,葱花,白芝麻,食盐,小米椒,淋入热油,再加生抽,蚝油,白糖,鸡精搅匀备用。

水开煮面条,煮熟捞出过凉水,放碗中,倒入料汁搅匀,撒点香菜就可以吃了。

五、饺子火腿糖

先将火腿肠切成小段,用饺子皮包起来,封口处沾点水,包成糖果的样子。(两边多余的拧一下)

起锅烧油,五成油温放锅中炸,小火慢炸,炸至定型,金黄酥脆就可以捞出控油了。

这五种饺子皮的做法,朋友们可以去试一试,很简单易学,最重要的是这样再也不用担心饺子皮吃不完了,哈哈,你们学会了吗?我是小厨,一个有个性的小厨娘!(图片来源于网络,如有侵权,请联系我删除。)

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