国际茶日｜倒茶时别人用手指在桌上点两下是几个意思？

今天（5月21日）是“国际茶日”，我国茶文化博大精深，比如倒茶时别人用手指在桌上点两下，这个简单的动作可是大有讲究，不知其所以然，会闹笑话呢。

昨天（20日），在“中国的华祥苑，世界的老班章的，2021华祥苑普洱收藏季巡回展南宁站”活动上，小编就向茶艺师小黄学习到了。

这个动作名曰“叩手礼”。当年乾隆大哥微服出巡，跟臣子们同桌用餐，性情大起，竟执起茶壶，给一众爱卿斟起了茶，这可吓坏了臣子们，他们将食指和中指微屈，在桌上敲了几下，以手指下跪，借行叩首之礼。故事流传开来，叩手礼也由最初的君臣礼仪，流行成寻常百姓的茶桌礼仪，而且相当讲究。

正规的叩手礼分为三种，第一种是晚辈给长辈行的礼，需要把五个手指合成一个拳形，拳背朝上，用五只手指同时敲三下桌面，寓意五体投地。

第二种是平辈之间的行礼，相对简单一些，只需把食指和中指合并，在茶杯旁边轻轻地敲三下即可，以表尊重。

最后一种是长辈对晚辈的行礼，由于段位比较高，长辈行礼就不要那么隆重，用一只手指在茶杯边缘轻轻敲一下就可以了。

茶艺师小黄在福建武夷学院毕业，学茶有6年了。她说，这只是我国茶文化的冰山一角，茶文化对她而言，6年时间的学习仍远远不够。

茶艺师小黄

2021华祥苑普洱收藏季巡回展南宁站昨天（20日）在南宁万达富力文华酒店举办，吸引了上百南宁茶迷参与品鉴。茶艺师小黄和其他茶艺师一起，现场为茶友们倒茶展示茶艺。

南宁茶迷活动现场签名

活动还邀请到华祥苑资深普洱茶专家王程和黄良老师对国缤G500老班章和五星班章两款产品进行了讲解。

活动现场

最后，台上老师和台下的茶艺师分别带大家感受国缤G500老班章的色、香、味、形。南宁的茶迷朋友亲自感受来自云南原产地老班章的独特魅力。

活动现场