米奇面包的做法步骤

昨天做的都吃完了,所以动力就有了,一早就开动啦!

难度:配菜(中级) 时间:1小时以上

主料

低筋面粉50g 高筋面粉200g
牛奶130g 鸡蛋液25g
酵母3g 糖40g
黄油25g

米奇面包的做法步骤

1. 和面发酵一共2小时30分钟。

2. 最后发酵40分钟,刷蛋液芝麻,烤箱180、15分钟

3. 出炉

4. 颜色不错,面包发酵挤着了,所以不好看了!

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