​南方开海了，烟台螃蟹价格大幅下降

大小新闻客户端8月19日讯（YMG全媒体记者 王力 摄影报道）进入八月份，南方不少海域已经开海了，南方螃蟹等海鲜也率先大量上市了，烟台的螃蟹价格原来一直在一、二百元一斤，现在已大幅回落。

8月18日早晨7点左右，记者在九田市场西边的批发点看到，卖得最火的就是螃蟹，每辆批发螃蟹的集装箱车都被前来批发螃蟹的商贩们团团围住，经了解，这些螃蟹都是从连云港、舟山等地运来的。“活的批发26元一斤，死的批发18元一斤。”一位批发商吆喝道。记者看到，每筐螃蟹大约有40斤左右，螃蟹个头大小差不多，大的每只半斤左右，小的也有三两多，批发是最低一筐起算，大多数来批发的都是市区农贸市场上的零售商，他们一次进货都是10多筐。也有少数市民自愿组团批发一筐的，然后再到旁边的摊点上称重后各自分开，死螃蟹可以零售。据批发商介绍，死螃蟹都是运输当中震晕的，当天吃一点也不影响新鲜度。

“我经常来这里买海鲜，店铺老板和我都熟悉了。因为我不会挑选螃蟹肥瘦，自己家人吃，一次买得也不多，生怕买的螃蟹不好，所以每次买螃蟹就找雅琴水产的老板，她都会热情实诚地帮我挑选，这么多年了，我们之间都非常信任。”一位市民说道。

记者又来到九田市场东边的零售大棚里了解到，摊位上的活螃蟹零售价按大小不同，每斤基本在30-40元左右。8点左右，来到九田市场里的兴泺祥水产店铺前，店铺门口摆满各种水产品，几个大铁盘子里的螃蟹个头都比较大，店铺黄经理介绍：“卖东西就是讲究个诚信，生怕因为质量不好坑害了客户，所以我卖的螃蟹都是一个一个挑选出来的，你看大小都差不多，每个都有4、5两以上，保证个个肥，个头小的或者死的螃蟹都在早上便宜处理了。”

据了解，南方螃蟹之所以卖得火，主要是比烟台本地螃蟹上市早一个多月，价格也比烟台本地螃蟹便宜，所以，好多市民为了吃到第一口鲜，等不及本地螃蟹上市，此时都会选择购买南方螃蟹先尝尝鲜。等到了九月，烟台本地螃蟹才开始陆续上市，加上中秋节的来临，螃蟹需求量会增加，那时的价格也会比现在高很多，所以，何不趁现在价格没涨之前，赶紧到市场尝尝鲜吧，价格既便宜，质量又好！

责任编辑：伟业

审校：姜合秀