180买个14斤猪头做卤猪头，和老爸齐上阵，一卤一拆搞半天，值！

现在卤好的猪头肉接近30多块钱一斤。 卤猪耳朵、猪拱嘴... 意思是说猪头上的骨头较多,其出肉率为二折一,也就是说二...

一盘卤味十足,香气飘飘的猪头肉,和朋友一起,品味佳酿,享受美味,也许这就是平凡人享受的生活,体验人间烟火的一种...

猪头肉,如今已是下酒菜里最受欢迎的一种菜。不止老百姓们喜欢,就连在北京城里生活过的文人雅士都喜欢。老舍先生...

而说到猪肉,就不能不说猪头肉——所谓“背着猪头找庙门”,猪头可是祭祀的主角。而且猪头占身体比那么大,肯定到啥...

提起猪头肉,很多人第一反应都是——油腻、不健康、胆固醇高,甚至还有人觉得它“没营养”。但你可能不知道,这块曾...

但是,猪头肉的价格自从涨上去之后,却一直没有跌下来,价格依旧贵得离谱,但因为喜欢吃的人多,商家依旧不愁没人买。...

美食简史六合猪头肉是南京的一道传统名菜,具有香、透、洁的特色,早在晚清就享有盛名。六合猪头肉,妙就妙在肥瘦相...

您好,我是小朋美食!要说中国人餐桌上,最接地气的美食,猪头肉绝对能排进前三。不管是街边卤味摊,还是高档饭店的凉...

民间流行吃猪头肉,《本草纲目》说它有小毒,是发物,有引发疾病的可能,并非空穴来风。 其根源在猪喉头的甲状腺和颈...

“猪头肉”——不管熏的还是卤的,热蒸还是凉拌,都是下酒菜中的佼佼者,一口肉一口酒,筋道不油腻,简直快活似神仙,...