封海倒计时！烟台海鲜你囤货了么？

来源：烟台日报-大小新闻

大小新闻客户端4月21日讯（YMG记者 王力）

距离5月1日伏季休渔期还剩不到10天啦！

春季海鲜马上结束了，

想吃海鲜的或者想囤货的朋友别错过了，

错过要再等4个多月！

俗语说“谷雨到，鲅鱼跳。”

每年4月下旬正是烟台鲅鱼上市的时候，

在烟台九田水产品批发市场看到，

大小不一的新鲜鲅鱼摆满了摊位，

成为各家商贩们售卖的主角。

对于烟台市民来说，春鲅鱼是一种期待。因为春鲅鱼不仅个头大，有的一条20多斤，还有就是鱼肉结实带籽。

目前市场上的鲅鱼价格是22-28元一斤。

临近休渔期，提前冷冻储存春鲅鱼成为爱吃海鲜朋友的需求，因为五一过后要等到秋天才能吃上新鲜的鲅鱼，爱吃海鲜的市民抓紧时间囤货吧！

除了鲅鱼，其他海鲜价格如何？海鲜新鲜度和供应量如何？

在烟台九田水产品批发市场看到，前来购买海鲜的市民很多，“都说春天的海鲜好，今天来看看买些回家”一位市民说。

烟台市民爱吃的鱼、虾、贝类等海产品应有尽有，尤其是鲅鱼占据了整个市场的大部分摊位，个头也是非常大。海鲜经销商说：“现在正是鲅鱼最鲜美的时候，每天都有很多的市民前来购买，”。当日其它海鲜价格了解到，红虾25元/斤，马步鱼25元/斤，舌头鱼10元/斤，辫子鱼22元/斤，鸦片鱼32元/斤，小黄花9元/斤，鲈鱼16元/斤，黑鱼26元/斤。

养殖的扇贝、海螺、海蛎子等，已成为市场主角，扇贝6元/斤，飞蛤12元/斤，海蛎子7元/斤，海螺22元/斤。现在商户们已经在开始储备养殖海鲜，以此缓解封海这几个月的鲜货空窗期。

今年休渔期为5月1日12时至9月1日12时，届时，渔船进港渔网封存渔民上岸，本地新鲜海鲜陆续暂时退出“舞台”，远洋渔业、滩涂养殖水产品成了海鲜的主要来源，贝类、冻鱼等将成为海鲜市场上的“主角”。

所以，大家要抓紧最后这几天时间吃海鲜！

吃新鲜海鲜！吃本地海鲜！

责任编辑：杨云阁

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