椰奶西米露的做法步骤

主料

材料:
水250克 炼乳82克
椰奶120克 小西米300克
糖47克
装饰:
情人梅2个 薄荷叶适量

1. 将西谷米放进热开水中稍微浸泡后,开火煮到心有一点白点的通体透明,捞出放入冷水中。

2. 将水和砂糖加热到砂糖完全溶解,放置待凉

3. 把炼乳和椰奶倒入2里面,放进沥去水分的西谷米,摆在冰箱冰镇冷却。

4. 盛装入器皿中,放上黑枣或情人梅作为装饰。

提出问题

关于这道菜的问题

举报