桔子冰的做法

做法步骤

1、小青桔选择皮薄丰满汁水多的。

2、话梅选择又酸又甜又带点咸的那种。

3、先用温开水把话梅浸泡下，泡出话梅的酸甜咸味，但时间不要过长，大概二三分钟即可。

4、小青桔用刀削掉带桔梗的一小部门。

5、在泡好话梅的容器中加入凉开水，用手把小青桔的汁水挤入，小青桔不要扔掉，也放进容器中浸泡，再根据口味加入蜜糖，最后再加入冰块进行搅拌。

6、一杯酸甜可口清新爽朗的桔子冰就OK了

心情故事

从大马回来后一直念念不忘，根据记忆里的那份回忆，终于做出了那份酸甜清凉的冰爽。