玫瑰雪球的做法

做法步骤

1、从干玫瑰花苞上取下玫瑰花瓣，捏碎些。

2、软化的黄油中倒入细砂糖。

3、搅拌均匀。

4、加入玫瑰花瓣。

5、拌匀。

6、筛入低粉和泡打粉。

7、揉成团，放冰箱醒半小时左右。

8、取出分搓成小球状，约21g/个，8个。

9、烤箱170度，约15min，这是烤好后的样子。

10、把烤好后的玫瑰球放入装有糖粉的袋子里翻滚下。

11、成品～

小贴士

玫瑰雪球外表硬朗，但内心酥香，是一款球状曲奇～

心情故事

今日圣诞，这是所有洋节里我最喜欢的节日，喜欢她的节日氛围，今天特做雪球小点（自创）来为圣诞加食～ 圣诞快乐·大家