只要家中有电饭锅，就能简单搞定这个卖相好又美味的水果蛋糕！

香甜可口的水果蛋糕是很多人喜欢的美食，想要在家中制作却没有烤箱，总让人觉得有些遗憾。其实只用电锅也能做出水果蛋糕。买一罐水果罐头，配合电锅，短时间内就能吃到可口的美味。你还只用电锅煮饭吗？快来学习一下新技能吧！

▼买一罐自己喜欢吃的水果罐头，这里用菠萝罐头为例

▼将果肉取出，切成合适的大小，平铺在电锅底部

▼将一个鸡蛋、50cc牛奶和罐头中的糖浆混合，再加入200g自发粉，搅拌均匀后倒入电锅中

▼拿起电锅轻轻敲击桌子，排除混合物中的空气

▼开启煮饭按钮

▼水果蛋糕完成了！如果按钮跳到保温，最好先用牙签试一下，没有熟透的话可以再开启煮饭按钮，反覆几次，一定要有耐心

▼搭配冰淇淋更加美味

虽然用电锅制作的水果蛋糕看起来不太精致，但味道却不错，而且非常方便，随时都可以在家中制作。即使没有专业的工具也能成为料理大师，热爱美食的人从来不会被工具束缚。