薛培英潮汕朥饼,你确定不来尝尝吗
潮汕的贵屿朥饼,不起眼却名扬千里。到现在这门手艺的传承,足足有三百多年的历史了,在明朝时建立,一直传承到现在。

贵屿朥饼采用的是新鲜优质的面粉、白肉、珠葱头、白砂糖和麦芽糖等原辅材料制作而成,多年来一直坚持纯手工制作,不添加任何防腐剂成分。它的品种丰富,独具地方特色,如芋泥朥饼、淮山朥饼、红豆朥饼、香葱朥饼等等。

猪油在潮汕称为朥la,在制作朥饼的过程中,猪油都唱主角。在猪油的作用下,朥饼特别润滑清甜。

为了让大家吃到好吃又放心的糕点,每一块都是现卖现做的,除了招牌朥饼、绿豆饼、蛋黄酥之外,还有紫薯饼、奶黄饼等很多好吃的糕点。


一代代传承的匠心工艺,快来尝尝吧!
