近日有一南方人在北方被搓澡师傅搓伤而报警，一时间网上又兴起一股讨论搓澡的热潮，说归说，闹归闹，但你知道澡堂文化的历史么？

澡堂文化最早出现时间不可考证，只知道它的出现与漕运的兴起相关。

漕运的历史

漕运在中国出现的时间已经相当久远，早在春秋战国时期就已经出现，但这时多是区域性的诸侯国，对于漕运的需求并不迫切，因此使用较少。

西汉时期，刘邦采取了强本弱枝的“陵邑制度”开始，到西汉中期，统治者长期以“割韭菜”的方式大量迁移广大关东地区的豪强富商充实关中。再加上关中作为统治中心对人口的吸引，使得关中地区人口大增，大大超越的关中土地承受的极限。于是对漕运的需求开始增加，早期多为几十万石，后期增加到四百万石逐渐稳定。但这时的漕运完全又政府负责，漕运用卒达六万人，由各地护漕都尉管理。

隋唐朝时期，漕运方式和西汉相差不多。到北宋定都开封后，开始大力疏通河道，同时运河开始再次兴旺起来。

到蒙元时期，为了不必绕道洛阳，开凿了三段河道，把原来以洛阳为中心的隋唐横向运河，修筑成以北京为中心，南下直达杭州的纵向大运河。到明清时期，以京杭大运河所形成的漕运达到极胜。

澡堂文化的兴起

而伴随着漕运，作为漕运中转站的扬州逐渐兴盛起来，大量的漕工在扬州讨生活，到清朝甚至发展出了“早期的工会组织”—漕帮。

大量的工人大都不是本地人，他们大多租房住，个人卫生条件就是个大问题。而这时的漕运工人虽然辛苦，但他们赚到的钱却远远高出种地的农夫，而且旱涝保收。在当时属于妥妥的中产阶级。

中产阶级的消费实力自然是毋容置疑，当时有眼光的商人就看到了商机，在漕运工人汇聚的地方开起了“混堂”，也就是早期的公共澡堂。一时间生意火爆异常，这也不是什么很有技术含量的东西，于是各地纷纷效仿，一时间澡堂子开遍了大江南北。

搓澡行业的发展

搓澡的出现时间相当久远，具体什么时候开始有的也不好说，只知道是从明清时期开始流行起来。

北宋大文豪苏轼曾写过一首《如梦令》

“水垢何曾相受。细看两俱无有。寄语揩背人，尽日劳君挥肘。轻手，轻手。居士本来无垢。”

这首词的意在告诉搓背师傅：“爷们是个讲究人，经常洗澡，干净的很，您手轻一点”。通过这首词我们发现，这个搓背人肯定不是苏轼的仆人，不然也不需要苏轼来提醒他，很可能就是澡堂里提供的一种服务人员。由此看来，至少在北宋时期搓澡师这个职业就已经出现了。

到明清时期，背靠运河漕运而兴旺起来的扬州，澡堂子遍地，商家为了提高竞争力，也开始引入搓背服务。在码头辛苦多日的漕运工人们，休息之余泡个澡搓个背，这便是难得的享受了，因此这项服务开始在扬州红火起来。

扬州这项在下层风靡的爱好，经过与中医的结合与改进，加入药理，与中医特有的推拿，逐渐变得高大上起来，也开始在上层社会流行。搓澡这个行当在扬州达到鼎盛，一时间名扬天下。

南北方的差异

但随着后来的发展，搓澡开始南北差异化，南方因为气候湿热。民众洗澡的频率较高，即使不洗时也会用清水搽拭身体，所以身上污垢较少。而北方这因为较为干冷，民众洗澡频率相较于南方要低很多，所以他们在洗澡时对搓澡师的需求要明显强于南方人。因而在后来南方干脆就没有搓澡这一职业了，甚至连公共澡堂也很少见，人们也只能在北方才能体验到这一服务。

搓澡名师在南方​

但世上的事却没有绝对的，在大家眼里，只有北方人才进公共澡堂搓澡。殊不知在南方，作为澡堂与搓澡行业的的兴旺之地的扬州，依然是这一行业的翘楚，扬州搓澡师傅的技艺曾经名扬天下，到现在当地人也依然保留着这个传统。

虽然闻其名，但至今依然没有亲自体验过，希望将来有机会亲自到扬州一游，体验一下扬州搓澡技师们神乎其神的精湛技艺。