可爱土豆泥的做法步骤

难度:切墩(初级) 时间:10~30分钟

主料

土豆4个 黄瓜1个
圆葱半个 香肠2个
鸡蛋2个 胡萝卜半个
糖1勺 盐4茶匙
味精1茶匙 骨头汤2茶匙
薄荷叶适量

1. 土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟,蒸至土豆软烂就算好了,从蒸锅中取出晾凉,当心不要烫手哦!

2. 土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。

3. 鸡蛋煮好后去皮,蛋清和蛋黄分离

4. 蛋清切碎蛋黄碾成泥即可

5. 黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用

6. 碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。

7. 把事先准备好的备料放入土豆泥中

8. 再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味

9. 自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦

10. 土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。

11. 将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦

12. 好有生命力的小土豆球哦

13. 化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢

14. 可爱的土豆球球你是我的最爱哦!

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