可爱土豆泥的做法步骤

| 难度:切墩(初级) | 时间:10~30分钟 |
主料 | |
| 土豆4个 | 黄瓜1个 |
| 圆葱半个 | 香肠2个 |
| 鸡蛋2个 | 胡萝卜半个 |
| 糖1勺 | 盐4茶匙 |
| 味精1茶匙 | 骨头汤2茶匙 |
| 薄荷叶适量 |

1. 土豆削皮洗净在蒸锅里大火蒸15分钟,蒸至土豆软烂就算好了,从蒸锅中取出晾凉,当心不要烫手哦!

2. 土豆凉好后放在菜板上用刀慢慢碾碎成泥即可。

3. 鸡蛋煮好后去皮,蛋清和蛋黄分离

4. 蛋清切碎蛋黄碾成泥即可

5. 黄瓜、胡萝卜、圆葱、香肠切菜碎状备用

6. 碾好的土豆泥是不是非常细腻哦。

7. 把事先准备好的备料放入土豆泥中

8. 再放入调料糖、盐、味精、骨头汤拌匀入味

9. 自己种的薄荷摘下几片小叶用来装饰哦

10. 土豆泥用手搓成圆球型摆放在做装饰的薯片上。

11. 将泡好的薄荷味插在土豆球上好可爱哦

12. 好有生命力的小土豆球哦

13. 化妆后的土豆球亲你是否更加喜欢噢

14. 可爱的土豆球球你是我的最爱哦!