薯片鸡翅的做法,1袋薯片1袋鸡翅做出新口味,美味的口口酥鸡翅
大家好,欢迎大家来到K爸爱美食,K爸爱做饭的美食频道。今天,分享一个鸡翅好吃又好看的做法,薯片鸡翅,你们吃过了吗?
一起来看看,薯片鸡翅是怎么做的吧?学会以后,保证让你以后,是一个做鸡翅的高手。这个做法非常的好吃,外皮脆脆的,里面的鸡肉嫩嫩的。

鸡中翅、超市购买的薯片、鸡蛋、玉米淀粉、奥尔良腌料、家庭常用的调料等

1、先把干净又新鲜的鸡中翅,两面改刀,这样可以更好地入味。

2、下面,我们开始腌制鸡翅。加入少许生抽、料酒一小勺、胡椒粉小半勺、小半勺食盐、小半勺姜粉、有姜片的可以放入姜片、再放入一些蒜蓉。

3、再用干净的小手,给鸡翅按摩,抓拌均匀。

4、再放入大家都喜欢吃的奥尔良腌料,喜欢口味重的朋友们,可以多放一些。抓拌均匀,腌制30分钟的时间。

5、接下来,我们要用到的是这种薯片,放入碗中,捣碎。


6、准备,一些玉米淀粉、鸡蛋液、薯片碎。先把鸡翅裹上一层玉米淀粉,再裹上一层蛋液、最后裹上一层薯片碎。这个顺序不要搞乱了哦。

7、鸡翅全部裹好后,放入烤网上,放入你的烤箱中,上下火180°、烤制25-30分钟。这个时间根据每个人的烤箱来定,大家灵活掌握即可。

8、时间到,我们一起来看看,哇,太好看了,好香啊。这个烤箱的效果太好了。



▶鸡翅的选择上,建议用新鲜的,实在没有新鲜的,用冷冻的也可以。
▶鸡翅的腌制上,按照我上面讲的方法,腌制的时间要长一些,不着急吃的朋友们,建议腌制上半天的时间。这样入味会更好。
▶鸡翅在裹粉的顺序,要对,第一先要裹上玉米淀粉、第二要裹上鸡蛋液,这样才能更好地做第三部分,裹上薯片碎。
▶最后,就是烤制的时间,每个家庭的烤箱品牌不同,大小不同、火力也有差异。一般时间控制在20分钟左右即可。
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