加班太累起床晚了，8岁儿子自己做早餐，好看又好吃，网友：点赞

导语：加班太累起床晚了，8岁儿子自己做早餐，好看又好吃，网友：点赞

最近这段时间，单位得事太忙，每天到家都是晚上了，回到家还要整理资料到很晚，儿子看了都觉得心疼。

这次加班太累了，定得起床的闹钟响了又被我按下又睡着了，结果起床晚了。急忙去厨房里给儿子准备早餐，发现8岁的儿子已经自己做好了早餐，原来是做的火腿煎蛋，好看又好吃，再配杯热牛奶，他的早餐就这样解决了，儿子简直太懂事了。

原来他睡醒了，看我太累没舍得叫我起床，看过我做过一次火腿煎蛋，就跟着学会了，做的有模有样，看起来就很香。我拍了图片发到网上，网友纷纷点赞儿子既孝顺又温馨，赞扬他是枚小暖男。

哈哈，是的，有了这样的宝贝，真是觉得特暖心。

下面，就将这简单易做的火腿煎蛋的做法分享给大家，小孩子都会做，相信您看过一遍也肯定会的，动手做起来吧，几分钟就能做好哦。

火腿煎蛋

准备材料 ：火腿肠2根，鸡蛋2个，花生油 5克，沙拉酱5克

具体做法：

这准备好2根火腿肠，2个鸡蛋；

用刀将火腿肠的一边切断，把边缘连接片撕开，整根火腿肠就完整地剥下来了，把它们放在烧开水的锅中，煮2分钟，煮至变软后捞出；

用刀从火腿肠的中间划一刀，注意两头不要切断；

平底锅中倒入花生油，把火腿肠放入开小火煎，用筷子将火腿肠中间的划口撑开，把鸡蛋磕入里面，这时会流出蛋清，等煎至凝固后可以用铲子将蛋清再填入孔洞中；

等煎至底部定型凝固后，再翻面煎另一面至金黄凝固即可；

取出摆放在盘子中，表面挤上沙拉酱就可以了。

注意事项：

火腿肠要剥得完整才能做成，而且要先煮一下让它变软后再划口就不易断了；

鸡蛋液会从口中流出，可以煎至凝固后再填回火腿肠中；

煎时要中小火，防止煎糊。

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