3种千叶豆腐的家常做法,好吃到咬舌头

千叶豆腐的做法

用料

千叶豆腐一块
洋葱小半个
五花肉三两
青红椒个两个

1.千页豆腐切三角片,五花肉切片片,青红椒切圈圈,洋葱切条条,蒜拍碎。

2.锅中放适量油(少一点哦,五花肉还可以出油呢),加点豆瓣酱,放入拍碎的蒜,炸出香味。

3.下入五花肉煸炒至两面焦黄。

4.放洋葱,炒出香味。

5.下入千叶豆腐,青红椒圈圈,翻炒片刻,加入盐,鸡精,适量酱油,炒匀后装盘。嗯,好吃,反正我家的是光盘了,亲,你的呢?

二:千叶豆腐烧木耳的做法

用料

千叶豆腐1盒
木耳适量
胡萝卜1根
适量
1勺
生抽3勺
鲍鱼汁1勺
适量
  1. 准备好材料。将木耳用60度左右的水泡发

  2. 千叶豆腐和胡萝卜切成片备用

  3. 腐下锅煮一会会~~捞起备用

  4. 葱下锅煸香,下千叶豆腐炒一小会,放一碗清水,4勺生抽,适量盐,半勺糖,一勺鲍鱼汁煮一会儿

  5. 放入木耳,胡萝卜,翻炒均匀,试试味道,按照自己的口味稍加调整

  6. 炒熟即可

三:辣炒千叶豆腐的做法

用料

千叶豆腐1块
猪肉馅适量
老干妈辣酱1勺
小米椒4至5个
青蒜2颗
酱油适量
料酒适量
少许
少许
葱姜少许
适量

1.将千叶豆腐切成薄片,小米椒切小段,青蒜切成段,葱姜切碎备用!

2.开火锅中倒油,油热后放入肉末,翻炒加入葱姜炒至变色!

3.放入老干妈辣酱,炒均匀,加入小米椒,适量的酱油,糖,料酒继续翻炒均匀,倒入千豆腐翻炒,至千叶豆腐上色后再放入青蒜翻炒变色加少许菜炒均匀就可出锅了!

4. 青蒜变蔫即可!

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