3种千叶豆腐的家常做法,好吃到咬舌头
一:千叶豆腐的做法

用料
| 千叶豆腐 | 一块 |
| 洋葱 | 小半个 |
| 五花肉 | 三两 |
| 青红椒 | 个两个 |
1.千页豆腐切三角片,五花肉切片片,青红椒切圈圈,洋葱切条条,蒜拍碎。
2.锅中放适量油(少一点哦,五花肉还可以出油呢),加点豆瓣酱,放入拍碎的蒜,炸出香味。
3.下入五花肉煸炒至两面焦黄。
4.放洋葱,炒出香味。
5.下入千叶豆腐,青红椒圈圈,翻炒片刻,加入盐,鸡精,适量酱油,炒匀后装盘。嗯,好吃,反正我家的是光盘了,亲,你的呢?
二:千叶豆腐烧木耳的做法

用料
| 千叶豆腐 | 1盒 |
| 木耳 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 1勺 |
| 生抽 | 3勺 |
| 鲍鱼汁 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
准备好材料。将木耳用60度左右的水泡发

千叶豆腐和胡萝卜切成片备用

腐下锅煮一会会~~捞起备用

葱下锅煸香,下千叶豆腐炒一小会,放一碗清水,4勺生抽,适量盐,半勺糖,一勺鲍鱼汁煮一会儿

放入木耳,胡萝卜,翻炒均匀,试试味道,按照自己的口味稍加调整

炒熟即可

三:辣炒千叶豆腐的做法

用料
| 千叶豆腐 | 1块 |
| 猪肉馅 | 适量 |
| 老干妈辣酱 | 1勺 |
| 小米椒 | 4至5个 |
| 青蒜 | 2颗 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 葱姜 | 少许 |
| 油 | 适量 |
1.将千叶豆腐切成薄片,小米椒切小段,青蒜切成段,葱姜切碎备用!

2.开火锅中倒油,油热后放入肉末,翻炒加入葱姜炒至变色!

3.放入老干妈辣酱,炒均匀,加入小米椒,适量的酱油,糖,料酒继续翻炒均匀,倒入千豆腐翻炒,至千叶豆腐上色后再放入青蒜翻炒变色加少许菜炒均匀就可出锅了!

4. 青蒜变蔫即可!

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