潮汕萝卜干最正宗做法，脆爽开胃好吃又下饭，拿肉都不换

今天,我就来分享3个小妙招,让你的萝卜干晒出来色泽鲜艳透亮,质地软糯而不干硬。妙招一:盐水浸泡,锁色提鲜在切片...

今天就给大家分享一个农村腌萝卜干的做法,香辣脆爽,嘎嘎... 烫过水后挤干萝卜干的水分。4.再摊开晾干表面的水分,很...

导语:用30年的老方法来腌制萝卜干,买30斤腌制起来,保存... 把腌过的萝卜片直接挂在衣架上晾晒。还有腌制这种萝卜干...

在制作萝卜干的时候,用太阳去晾晒萝卜干,是最常见的一种... 萝卜条要将其切的厚一点。全部切好的萝卜条,我们要把萝...

比如说腌萝卜干,这是我们经常见到的一种咸菜,比较爽脆筋... 另一种是完全晒干,然后泡洗再拌调料。现在美味五州要和...

萝卜是咸菜中比较受欢迎的,有腌萝卜条的,有晒萝卜干的,... 二、将大萝卜清洗干净,把表面的水晾干。 三、切成小手指...

萝卜干均是辣的,就想到潮汕的萝卜干,萝卜整个或切大块,先稍晒,揉盐巴,重物压榨,晾晒,再揉盐,再榨,再晒,三次揉盐...

惠来“菜脯”即萝卜干,晒干的萝卜, 与咸菜、鱼露并称“潮汕三宝” 因萝卜在惠来俗称“菜头”,故称“菜脯” 萝卜...

有一种萝卜干的咸菜很受人欢迎,作为农村人,冬天最容易得... 比如晒干,比如泡菜。 我也是为了学会这道萝卜干小咸菜,...