糖对宝贝的帮助与伤害
糖,甜甜的,是宝贝很喜欢的一种食物。几乎所有含糖的食物,宝贝都愿意吃上一口,尤其是带有颜色的糖果。那么吃糖到底对宝贝好不好呢?
其实,任何一种食物都有它的优点与缺点,不能以单纯的好坏来分。就拿糖来说,糖也就是营养学中所说的碳水化合物,它是自然界中存在得最为广泛的一种营养物质。糖对人体的作用主要是供能。大家都知道,汽车能够跑起来,是因为汽油燃烧提供了热能。而宝贝每天吃饭、玩耍、呼吸、排泄,这么多的运动,当然也需要很多的能量。这些能量从哪来呢?主要来自于三大产能营养素——蛋白质、脂肪、糖类在人体中的代谢。而其中50%-60%的能量是是糖类提供的。尤其,血液中的葡萄糖是宝贝大脑和神经组织的唯一能量来源。由此可见,糖对宝贝的生长发育有着十分重要的作用。
当然,糖对宝贝的帮助,不只体现在提供能量。它还可以为宝贝身体的成长与代谢提供原料。对于,这一点可能有的宝妈会疑惑:不是说宝贝的身体主要是蛋白质构建的吗?是的,宝贝身体的主要基础物质是蛋白质,宝贝的肌肉、骨骼、头发、指甲,这些部位的主要成分都是蛋白质。但除了蛋白质,它还需要其他的物质来辅助。比如,体现宝贝免疫力的抗体,就是由糖和蛋白质构成的。而宝贝滑嫩的皮肤,更多是由糖和脂肪组成的。还有宝贝体内最根本的遗传物质——DNA,它的学名叫做脱氧核糖核酸。从名字就可以看出来,这个至关重要的DNA,也是离不开糖的吧。
另外,糖类还能够起到保护肝脏、促进解毒、节约蛋白质等等很多的作用。那么,有的宝妈可能会说了,既然糖对宝贝有这么重要的作用,给宝贝多吃点含糖的食物好不好?
就像前面说的,任何食物都有优点和缺点。过量的糖类对宝贝的成长也是有伤害的。
首先,宝贝吃过多含糖的食物,有可能会引发肥胖。糖类在宝贝体内消化吸收后,当然是有很多用途的。但是,当糖的摄入量超过身体的需要量时,身体就会自动将吸收的糖分,以糖原或脂肪的形式储存在体内,进而造成宝贝肥胖。
其次,过多的糖类,会造成肝脏和胰腺的负担。吸收到宝贝体内的糖分是通过肝脏和胰腺中分泌的胰岛素来调节的。肝脏就体内多余的糖分,转化成糖原和脂肪。胰岛素促进血液中的糖进入细胞中去代谢产能。但过多的糖分,却会使这两个部门疲惫不堪,造成损失,脂肪肝和糖尿病就有可能因此而产生。
另外,宝贝吃过多的糖,还会造成龋齿。对于这一点,宝妈们应该都有所耳闻。其实,糖能提供能量这一点,不知我们人类知道,细菌也知道。尤其是一些能够产酸的细菌,它们利用宝贝吃进嘴里的糖供能繁殖,同时产生乳酸来腐蚀宝贝的牙齿。所以,宝贝吃了东西之后,一定要漱口,以免细菌来我们的牙齿上抢夺食物哟!