蟹膏酸涩还发苦！螃蟹真的是避孕药喂出来的吗？记者揭开真相！

蟹膏甜美,别有一番风味,梭子蟹富含蛋白质、钙、铁等营养... 能够分辨螃蟹的公母外,还能告诉我们,它是否新鲜。肚脐应...

作为一个特别爱吃梭子蟹的天津人来说我当然在第一时间就购买了舟山的梭子蟹,因为我们天津的开海要到9月1号以后才...

这样的梭子蟹吃起来味道还发苦,很多人买梭子蟹的时候都会经常遇到这种情况。我的母亲退休前就在水产公司工作,对...

我也不是很爱吃海鲜,不过要说秋天美食代表,我第一反应就是螃蟹。 可能对于秋天肥硕的大闸蟹,已经形成了深刻的记...

这个时候的螃蟹最肥美,无论蟹黄、蟹膏都非常丰腴,吃起来... 8月份正是梭子蟹上市的时候,这是一种海蟹,味道不比大闸...

螃蟹虽然美味,但不少朋友去市场,买的时候明明是活蟹,可回家一蒸全是一壳水! 怎么回事呢? 买螃蟹、挑螃蟹。 有人...

提起梭子蟹很多地方也有一种叫法叫“飞蟹”,这让不少人摸不到头脑,长的一样的螃蟹为何能有两种说法呢? 而且我们...

黄浦区新闻办、松江区新闻办介绍,东海伏季休渔期结束,今年的“第一网”梭子蟹如期进入各农贸市场和超市。不少市...

市场上的梭子蟹无非有三种:公蟹、母蟹、三角蟹(类似于骡... PS:最后再交给大家一个小技巧,在蒸螃蟹上锅前,为了避免...

这次我要和大家说的是:『 挑梭子蟹,个头大未必好,渔民教你4招,个个肉多黄肥,鲜美好吃 !』秋天是吃螃蟹的季节,民...