威海经开区：青皮无花果正丰收 打通乡村振兴路

威海经济技术开发区作为青皮无花果全国地理标志性产地，也被称为甜蜜之乡。这两天正是当地无花果丰收的季节，一起去现场感受一下丰收的喜悦。

这段时间正是青皮无花果丰收的季节在经开区崮山镇，果农们正忙着采收青皮无花果。

经开区邵家庄村村民 邵正峰：“今年收成不错，雨水也充足，我这三四百棵树，能产八、九千斤（记者：摘果还有什么讲究吗？）可有讲究啦，摘这个果子，最好摘这个身上有条纹的，这个皮比纸还要薄，所以要求得在半个小时之内要保鲜处理好。”

今年，经开区崮山镇无花果产量1万多吨，这意味着果农年均收入将随之增长三四万元。在无花果交易中心，随着村党支部领办合作社的货车往来，每分钟近千颗青皮无花果销往广东、四川等20多个省份。

而这种盛况，在一年前想都不敢想。崮山镇以前虽然种植无花果，但一直发展不起来，主要原因是无花果保鲜时间短、销路不畅。

经开区邵家庄村党支部书记 邵天成：“这个青皮一成熟保鲜期最长两天，我们的销售运输半径只能在省内，全镇产1万多吨无花果，一滞销，一斤还卖不上一块钱，果农连本儿都保不住。”

2020年，通过大力发展村党支部领办合作社，邵家庄村无花果农民专业合作社成立后的第一件事，就是利用氮气实现了青皮锁鲜。今年，打破了保鲜瓶颈的青皮果保鲜期从2天提升至一周。随着销售面的不断扩展，经开区的无花果也注册了自己的品牌，并成功牵手全国多家互联网平台，踏上卖全球的圆梦路。如今，崮山镇无花果产业，种植面积达到5000多亩，收入也将突破7000万元。

经开区党工委委员、党群工作部部长张国杰：“变化很大，去年我们全区一整年鲜果销售6000吨，今年到现在订单已经达到了15000吨。目前，全区所有村集体经济收入全部达到10万元以上，其中50万元以上的村占比60%。”

为了壮大当地的无花果产业，经开区还办起了无花果节，周边群众来到这里体验采摘，崮山镇像过年一样热闹。

威海经开区邵家庄村村民 邵永霞:“去年我跟老伴两个一年没白没黑的干挣了2万多元钱，今年我们都参加了合作社，还没到年底，就能挣不到5万元钱。”

截至目前，经开区无花果种植面积达2万亩，年产量超过3万吨；培育的无花果关联企业和村党支部领办合作社已达百余家。