易做又美味的洋葱肉丝炒面

主料:猪肉

配料:面条、洋葱、卷心菜、尖椒、鸡蛋

制作步骤

1. 把原料切一切。洋葱切粒,卷心菜切丝,肉切丝。

  • 2.把面条煮一下,盛出立刻过凉水待用。

  • 3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。

  • 4.留底油把洋葱炒软。

  • 5.加入肉丝煸炒。

  • 6.加入卷心菜翻炒,炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许,加入鸡蛋。

  • 7.最后加入面条翻炒均匀即可。

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