素炒甘蓝的做法

口味

咸鲜

难度

普通

时间

十分钟

• 甘蓝 ☜ 半颗
• 葱适量
• 姜1片
• 花椒 ☜ 适量
• 八角 ☜ 1个
• 鲜酱油适量
• 盐适量
• 植物油 ☜ 适量

1. 准备用料，葱切段、姜切丝

2. 甘蓝洗净切丝

3. 锅中放适量植物油，放入花椒八角炒香，放入葱和姜炒香

4. 放入甘蓝，大火快炒

5. 加入鲜酱油

6. 加入盐调味

7. 炒至甘蓝变软即可

8. 成品