紫菜番茄鱼丸汤的做法步骤

这个汤不仅颜色缤纷,而且酸酸甜甜很开胃,营养还很丰富。 由深海鱼类做成的鱼丸,营养价值十分丰富,加上钙量丰富的紫菜和有“维生素仓库”之称的番茄一起做汤,味道很不错。

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鱼丸150克 番茄1个
紫菜10克

辅料

生姜2片 盐
油

紫菜番茄鱼丸汤的做法步骤

1. 准备好材料;

2. 鱼丸划十字;

3. 番茄切块;

4. 锅中加水3碗,先下姜片、番茄和鱼丸烧开稍滚片刻;

5. 等鱼丸膨胀大浮上来时下紫菜,一滚就熟,加盐油调味,营养又开胃的靓汤就完成了~

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