胶东大厨分享“炸干老板鱼”的做法，详细易学美味，果断收藏了

炸老板鱼是本地人结婚时必备的一道菜,象征两口子恩爱友好,白头偕老。 其鱼骨脆肉嫩,味道鲜美,炖豆腐、西红柿最佳...

家里很少做油炸的东西,但是进入冬天之后,炸东西的次数明... 炸鱼的做法分享给大家,尤其是腌制和调面糊的诀窍技巧,感...

导语:不管炸什么鱼,学会这个调糊方法,炸好的鱼外酥里嫩... 红烧等众多做法中,我家孩子最爱吃的便是炸鱼,所以我家经...

炸面鱼为什么好吃? 自己做一放就硬,教你正确方法,真好吃... 炸面鱼的老板说了,水加得多,面鱼才不容易吸油,吃起来才...

它的做法也很多样,可以蒸煮也可以炸。鱼肉以其肉质细嫩... 鱼肉也松散。这主要是因为在炸鱼时有一些步骤做错了,只...

我印象最深刻的就是炸年货,很多年纪大的人特别讲究这个备年货,一到年前几天,院子里搭个炉子,一忙三四天,鸡鸭鱼肉...

大连人叫老板鱼,也有的品种叫洋鱼,学名鳐、魟、魔鬼鱼之类,不过确实跟妖、魔似乎沾边的,其外形还是极其凶悍的! ...

有的地区也称之为铧子鱼;孔鳐看起来扁扁的像一块扁平的木板一样,有的地区也叫它为板鱼或老板鱼;在辽宁有些地区也...

推荐菜谱:油炸老板鱼 主要食材:干老板鱼、鸡蛋、面粉、淀粉、料酒、盐、胡椒粉、葱姜 制作方法: 1.把老板鱼干入...