小熊喊你玩

2024-11-23 18:43

河南大席上菜顺序

河南婚宴上菜的顺序原来是这样,千里迢迢来洛阳参加一对新人的婚礼,前部分时间上了一桌子的凉菜(八九个菜好像),我还以为河南吃席就是怎么简单 ,我使劲吃毕竟凉菜分量有点少怕转一圈就没了,
等我们快吃饱了就开始上硬菜,超大的牛头,大肘子,大鱼等等,本南京人表示没见过这么大的菜。我们这一桌子都不是河南的,吃凉菜吃饱了后面的大鱼大肉基本没怎么动,打包的时候隔壁大妈拿着很多大袋子往我们这桌来打包哈哈哈哈,看她们打的我好馋啊,好大的肉啊。
后来才知道河南酒席上菜先要上凉菜然后主菜最后汤,要是能早点告诉我也不至于靠凉菜吃饱
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