四川泡菜的做法，到底用开水还是冷水，老坛酸菜盐水比例是重点

四川泡菜的主要原料是各种蔬菜,营养丰富,咸酸适度,味美... 这里一定要将蔬菜晾干,带有生水的蔬菜会让泡菜上面有一...

(一)正宗四川泡菜的制作方法 物料准备及做法 (1)密封性... 网上有的说需要用冷开水,但我的方法是最好不用,用冷开会...

虽然说腌制的东西不能多吃,泡菜却是我家人人爱吃的菜,特... 很多人问我这泡菜的做法,今天我详细解说一下。 想想外面...

最有名的属四川泡菜了,四川泡菜历史悠久,有一两千年的历... 泡菜的老师傅,老师傅说想要泡出好的泡菜,母水是非常重要...

说起泡菜,你最先想到的是四川泡菜还是韩国泡菜呢? 以辣... 比例大概为1000毫升水:50克泡菜盐,水烧开后完全放凉 2、...

大家都知道我是四川人,四川泡菜不仅开胃,下饭,即可直接... 首先把水烧开,待水完全冷却后倒入密封坛(也可以直接用纯...

每一个家庭都有一个会做泡菜的,而且每家的泡菜味道又不... 做四川泡菜,首先得有个泡菜坛子哈! 通常有玻璃的,陶瓷的...