福州方言中的“摸萨嘎”究竟是什么意思？

一位外省出生在榕工作朋友问我，经常听到福州方言有一句“摸萨嘎”，这个“摸萨嘎”究竟是什么意思？

其实，作为一位闽南出生熟稔闽南方言的我，虽然长年在福州工作和生活，但要深入理解地道的“虎纠娃”（福州话）中的“生僻”词汇，确实有点难度。

无须讳言，自从“七溜八溜不离福州”这句名言透过媒体传遍天南海北后，让神州大地上的人们更加“怀着好奇的心”了解榕城；紧接着，一首《mojia-dai》的福州方言歌曲又通过时尚歌手万妮达的倾情演绎，成为年轻人耳熟的劲爆潮歌！

大凡在福州生活过的人，都常听过“莫加戴”这句流行于坊巷的“地道”福州方言，“直译”则是“无者事”，白话意思就是“没这回事”。

我们知道，在几种方言并存的“胡建”地区，闽南话为大家熟知的方言。除了闽南话之外，还有“莆仙话”、“客家话”等，当然“福州话”更不可忽视。

福州话，在福建属于闽东方言，据说是汉语的八大方言之一。

福州话虽以福州城市命名，但说福州话的地域不仅限于福州城区。

福州话主要通行于福建省的闽江流域中下游（包括其支流大樟溪和古田溪流域）至入海口一带，涵盖11个县市，古属福州府，分别是福州市区、闽侯、长乐（今为福州城区之一）、连江、永泰、闽清、罗源、福清、平潭、屏南和古田（海外福州籍的华侨社团称为“十邑”），覆盖了八闽大地上百分之二十的地域。

1870年，美国人麦利和根据他在福州20多年的生活积累，先将圣经翻译成中文，再从中挑出词条，用罗马音标标出福州话的发音。

1870年6月，该词典以“福州话发音-中文-英文注释”的形式在福州出版发行《The Alphabetic Dictionary in the Foochow Dialect》福州话与英语对照字典，中文名为《福州方言拼音字典》。

现在，我们回到文章的主题——摸萨嘎，这句“地道”的福州方言。

福州方言虽然以“口口相传”的方式代代相传，只要从小生长在福州，受到福州方言语境的影响，一般都能熟练地用“虎纠娃”进行交流。而福州方言中大多也与汉语有“直接关系”的。毕竟，福州方言还是汉语中的方言，有汉语“古化石”之称，可能只是“读音”与现代汉语有异。

但是，“摸萨嘎”这句方言却与汉语没有丝毫联系，据说这是出自一个典故。

福州古城区有个著名的“三坊七巷”，从南街进入其中的黄巷，依次经过毛家、萨家和葛家；而从南后街进黄巷，则依次经过“葛萨毛”三家。

毛家为清道光十一年举人，四川营山知县毛鸣岐人；萨家为明宣德五年进士，礼部侍郎萨琦家；葛家为清嘉庆十一年举人，台湾府学教谕葛凤鸣家。

这“三大家族”都不是“地道”的福州本土人，都是“外来移民”，在“人生地不熟”的福州，办件事显然很难。

而“毛萨葛”在福州方言的读音中成了“摸萨嘎”。

因此，“摸萨嘎”在福州话中被引义为“事情没有着落”或“没办法”之意。

从“正面”进来都“没办法”了，而从“后面”进来，则顺序全部倒过来了，变成了“噶萨摸”，意思则变为了“骗人”之意。