蒸栗子的做法

做法步骤

1、栗子适量，清洗干净外皮

2、在栗子上面剁十字花刀，这样蒸熟以后的栗子就十分容易剥皮了

3、栗子上锅蒸20-25分钟即可。

小贴士

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心情故事

建议大家在购买的栗子的时候买个头较小的油栗比较好，因为油栗皮薄，果实更甜。板栗和油栗在外形上没有什么大的分别，只是油栗个头比板栗要小很多。