北方老丈人在南方腌东北酸菜

12月7日,海南三亚,东北男子分享自己带父母到海南三亚过冬,结果父母想吃酸菜,一口气腌了几百瓶,自己小心拧开已经...

今天咱们就重点来说一说,东北的正宗酸菜,现在进入秋天了,天气也逐渐冷了起来,多腌点酸菜放着秋冬吃,拿来炖猪肉、...

今天我要和大家说的是:『腌酸菜,学学东北大娘的这3招,保...酸菜就会发霉、生花。所以如果在南方,必须用密封的容器...

对东北人来说,酸菜是最爱,可以无肉但不可无酸菜,到了冬...南方也有腌制酸菜的习俗,大多是用芥菜制成,个人不太爱吃...

这时候要是做上来一盘朴实无华又开胃下饭的酸菜,那绝对... 那么出来腌腊肉,这个季节用非常适合腌酸菜,正好广东阿姨...

首先我们需要准备的食材有:东北大白菜适量,食用盐,少许辣椒粉,白砂糖适量,少许花椒具体制作步骤:1:首先我们准备...

秋冬季节气温低,用平时腌酸菜的方法,去腌酸菜的话,需要...能很好避免芥菜在腌制的过程中,有漂浮现象出现。 10、往...

甚至从东北到河北,到河南,到山西,到甘肃,到宁夏,等地区,都可以在地域上形成一条“酸菜带”。 所以,腌制酸菜也都...

尤其是在我们东北,秋天不腌酸菜,那你家绝对不是正经过日... 腌制酸菜加上这1步后,腌出来的口感会更棒,并且放一年也...

每年天冷的时候,我都会买几棵大白菜用来腌制东北酸菜。... 有人腌酸菜,总是进行到一半时,酸菜就长白毛或黑毛了,再...