日式咖喱土豆炖牛肉的做法步骤
时间花在准备工作上了，但是还是一样是方便的懒人菜啊，一锅吃一天。
| 难度：切墩(初级) | 时间：10-30分钟 |
主料 | |
| 牛肉随意 | 土豆2只 |
| 红萝卜1只 | 洋葱1只 |
辅料 | |
| 咖喱块4块 | 水500g |
| 料酒随意 | 胡椒粉1勺 |
| 淀粉1勺 |
日式咖喱土豆炖牛肉的做法步骤
1. 1、土豆、胡萝卜、洋葱切丁，牛肉切细条儿，牛肉加胡椒粉、料酒、淀粉腌制一会儿，
2. 2、油锅加入洋葱翻炒至洋葱变焦，爆香，且微糊，加入胡萝卜、土豆翻炒，
3. 3、待土豆、胡萝卜有些熟了之后，加水盖上盖子炖，炖到土豆有点糊烂之后，关火，加入咖喱块儿，不停翻搅，之咖喱块全部融化，再开火煮至熟，起锅，吃！
小贴士
咖喱加入锅中，为避免粘锅，一定要关火哦！！！咖喱块现成的， 超级方便，又好吃！