永远吃不腻妈妈做的家常菜，你也可以学得会！

母亲节刚刚过去，很多人在朋友圈都晒出了和妈妈的合照。接着就有人马上说，母亲节能不气你妈你就是给你妈最好的礼物。其实，在小编看来，能够陪在妈妈身边，给妈妈做出一桌子妈妈爱吃的家常菜来说，就是一件极好的礼物！下面，给大家介绍几款家常饭，有空做给妈妈！

蒜香辣炒虾

1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净（尾巴上的虾皮保留，看起来会好看些），蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个。

2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿。

3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿―――我喜欢这样子不等着油热就把蒜倒进去，觉得蒜味可以更好地渗透到油里。

4、倒入虾仁，加盐和胡椒粉调味

5、炒3分钟左右，或者直至炒熟

香菇烧腐竹

食材&配料：干腐竹100g、香菇250g、青红椒、香葱、大蒜

腐竹放入碗中，加温水泡开

放入半勺盐，浸泡30分钟

香菇洗净后切成条备用

锅内放2勺油烧热，放入蒜末爆香

出香味后放入香菇翻炒，把香菇炒软

然后放入浸泡好的腐竹，翻炒。放入1勺耗油，半勺老抽，加水至快没过腐竹，放入葱结，用锅铲推匀。

盖上锅盖转小火焖煮5分钟，让腐竹焖煮入味，焖煮完成后打开锅盖，夹出葱结。放入青红椒，翻炒至青红椒断生就可以出锅了

腐竹不要用热水泡，不然会软烂，调料的咸味已经足够，所以不需要再加盐

蚝油豆腐

食材：豆腐1块、青椒1个、红椒1个、油适量、盐适量、老抽适量、蚝油适量

做法：

1)准备好材料

2)豆腐切成均匀小块

3)青红椒洗净去蒂切成小粒

4)坐锅热油，倒入青红椒粒煸炒出香味，盛出待用

5)留少许底油，倒入豆腐块

6)加适量冷水

7)慢火煎制豆腐八分熟

8)倒入适量蚝油，老抽翻拌，使豆腐均匀上色

9)最后，倒入青红椒粒翻拌一下就可以出锅了

在外呆的久了，才会想到家常菜才是一道永远吃不腻的菜！妈妈的味道更是难忘。其实，妈妈的愿望就是孩子能够健康成长，工作顺利。赶紧马起来，给妈妈做一顿菜！