1棵白菜，3个鸡蛋，1碗米饭，从未见过这种做法，比寿司还好吃

今天给大家介绍白菜的新做法，1棵白菜，3个鸡蛋，1碗米饭，1根火腿肠，这种做法从未见过，做出来的美食比寿司还好吃。

生活需要绚丽多彩，美食也一样，强嫂就西瓜汁每天变着花样做美食，这个白菜的新花样，相信很多人看着图片都垂涎三尺。白菜的这种做法既不是油炸又不是烘烤，相对来说吃了不会担心上火又不健康。

那么这种鸡蛋白菜卷是怎样做的呢？其实做法做法非常简单。只需要20分钟，即可享用美食！事不宜迟，马上手把手教大家做，喜欢的朋友学起来，有空做给家人吃！

鸡蛋白菜卷

准备食材：白菜1棵，鸡蛋3个，米饭1碗，火腿肠1根，小葱2棵，熟黑芝麻适量，酱油、食盐、花生油、胡椒粉适量。

烹煮步骤：

1，把大白菜一分为二

2，我们只需要菜叶那一半，锅中放入清水，水开后放入菜叶焯水，烫软取出，放在筛子上沥干水分，放凉备用。

3，把火腿肠切成粒，小葱洗干净，切成葱末，放在米饭碗中，加入生抽、胡椒粉、花生油，搅拌均匀。

4，用烫软的菜叶把米饭裹成圆柱卷。

5，把3个鸡蛋嗑入碗中，加入食盐和食用油，打散备用。

6，起锅倒油，放入白菜卷，小火慢慢煎，在煎得过程中不断翻动菜卷，让菜卷的每一个角落均匀受热。

7，接着换中火，倒入鸡蛋液。

8，煎至鸡蛋液凝固后撒上熟黑芝麻。

9，鸡蛋煎熟后即可起锅享用美食。喜欢吃辣的可以出锅前刷上辣椒酱，那样口味更棒！