日本冷冻炒饭年销量破百亿,这些冷冻食物是日本人的最爱!

日本朝日电视台最近举办了「2019年日本冷冻食品」总选举,从756种冷冻食品中,选出“真的很好吃冷冻食品best30”。

参与投票的有过万人,那么哪款冷冻食品会脱颖而出呢?下面就一起来看看。

01日冷-本格炒饭

本格炒め炒饭在日本连续18年成为冷冻炒饭类的销量冠军,每年销售额达到近100亿日元 。

本格炒め炒饭这么受欢迎的原因是炒饭所使用的是偏硬的米饭,水份较少自然能提升口感,在制作过程中加入鸡蛋一起炒,结合蛋香,提升炒饭味道。

另外,中华料理店的炒饭好吃在于大火(温度达250℃)翻炒的时候蒸发了多余的水分,而本格炒め炒饭在制作时还原了这一过程,经过高温的炒粉粒粒均匀,口感更佳。

02大阪王将-羽根饺子

这款冷冻饺子的烹饪方法非常简单,吃的时候只需要将饺子排列放入锅内,不需要加油、加水、也不需要盖上锅盖。

饺子加热几分钟后,会看到锅内水分渐渐变多的神奇一幕。

加热完成后,直接将饺子倒入碗内,一盘像艺术品一样的饺子就出现啦!

03日冷-虾仁炒饭

有日本主妇表示:虾仁Q弹Q弹的很好吃,就算自己在家做,也做不出来这种口味。

04TableMark -御好烧

冷冻御好烧类的销量NO.1,只要放入微波炉加热约7分钟,之后淋上酱料就可以吃了,口感软嫩非常棒!

05TableMark -讃岐乌冬面

吃法多样,有日本女性表示:“这是冷冻层的必备品”

06日冷-烤饭团

很小一个,小孩子会很喜欢,也很适合用来当早餐或者小点心,只要用微波炉加热2分钟20秒就可以吃了。

07日冷-五色炒饭

虽然叫五色炒饭,但混合了烧肉、木耳、鸡蛋、胡萝卜、葱等7种不同食材,吃过之后觉得大满足。

08日本水产-大大的烤饭团

除了可以微波炉加热吃外,也可以用来做茶泡饭,味道也非常棒。

09日本水产 -章鱼烧

这是一款不需要蘸酱的章鱼烧,而且就算没有蘸酱味道也一级棒,连章鱼烧的店员在尝过后也赞不绝口。

10日冷-今川烧

在加热前是硬邦邦的,但只要用微波炉加热1分钟20秒,就会变得非常好吃。

下面是第11~30名的商品。

大家都吃过哪些呢?或者有没有你觉得特别好吃的冷冻食物想要推荐给大家呢?


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