无鱼不成席，年夜饭最具人气鱼的做法

俗话说“无鱼不成席”，年夜饭的餐桌上少不了鱼。“鱼”寓意“年年有余”，是咱们中国传统餐桌上的吉祥菜。鱼不仅能够制做菜肴，鲜美的鱼汤更另大众情有独钟。虫草，调节免疫系统功能，免疫系统相当于人体中的军队，对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。虫草鱼汤是一道开胃滋补、增强免疫力的汤品。

【食材】

虫草0.5克（2根）

鲫鱼1条（约300克）

盐、葱、姜适量

加水至1000毫升

【做法】

1.将鲫鱼洗净、处理干净，生姜切丝；

2.将所有食材加入破壁料理机杯体中；

3.选择“汤/糊”功能，按下“启动/取消”，等待工作完成；

4.完成后即可饮用。