上膳-北京太远,我在厦门的这家餐厅用一道挂炉烤鸭吃到了北京
中国人的爱注定与厨房无法分离,对食物的感情亦是与生俱来。 舌尖上留下的记忆,是因为情感也同样经历。尘兮如絮随风潜 一味甘炙入时光!
砂锅焗深海鳕鱼:非常够锅气,鳕鱼细嫩入味,不但口味好,品相也是很有颜值。
金银菜腱子肉炖鲍鱼:是非常适合夏天的清补凉,而且有粒硕大的鲍鱼,汤头清甜而且价格实惠哦。这一份只要39元。
挂炉烤鸭:色泽红润饱满,肉质肥而不腻,即刻片食顿生酥香四溢,入口皮脆里嫩,令人意犹未尽。
龙虾酸汤芥菜面疙瘩:感觉是道南北混搭的创意菜,龙虾用来做酸汤配着面疙瘩,有点意思。
金汤杂粮烩花胶:香气浓郁的汤汁,粘稠软糯的花胶。滋补养颜。
黑松露芝士焗生蚝:芝士佐以黑松露,香气缭绕,虽说黑松露的香气不是人人习惯,但拎拎个人觉得极是喜欢,于是二粒满肚。
奶沙麦片虾球
这盘几乎是被我包了,菇菌的美味
一粥一饭,细品悠长意蕴,一汤一菜,阅尽世情冷暖
环境:据说老板是设计师同时也是经营者,常会站在用餐者的角度,用设计师的思维和经营者的眼光,感性和理性兼容并蓄
空间兼具艺术性和美学价值又不失实用性和操作便利性,让用餐者拥有舒适享受的用餐体验。
地址:环岛东路1701号JFC品尚中心B馆四楼 适合家人聚会和商务聚会
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